餐厅餐饮服务认证是针对有固定场所的，以午餐、晚餐为主并由服务员送餐上桌的餐饮服务企业。企业通过认证，将餐厅的服务质量以“级别评价”方式展现出来，促进自身服务水平和管理效率的提高。